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12월 제철해산물로 건강을 챙기자. 12월 제철해산물 12월 제철해산물!! 12월 신선한 바다의 풍미가 우리 식탁을 찾아왔습니다. 이번 달은 해수면에서 풍부한 다양한 해산물이 제철을 맞이하는 특별한 시기입니다. 신선하고 풍성한 해산물을 활용하여 겨울의 차가운 기운을 따뜻한 맛 12월 제철해산물로 느껴보세요. 대하 1.Omega-3 지방산 심혈관 질환 예방에 도움을 주며 뇌 기능 향상에도 기여합니다. 2. 단백질 고단백, 저지방의 좋은 단백질원으로 근육을 강화하고 성장에 도움을 줍니다. 3. 칼슘과 인 뼈와 이를 강화하고 신체의 대사에 필요한 미네랄을 제공합니다. 4. 비타민 B12 혈소판 생성에 기여하며 신경 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다. 1. 해산물 알레르기 대하에 대한 알레르기 반응은 드물지만 발생할 수 있습니다. 특히 다른 해산.. 2023. 12. 2.
11월의 풍성한 제철음식으로 건강을 챙기다"(채소편) 11월 제철채소 무 1. 소화 촉진 무에는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방할 수 있습니다. 2. 영양소 공급 비타민 C, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하여 영양 섭취에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 면역력 강화 비타민 C와 항산화 성분이 면역 시스템을 지원하여 감염 예방에 기여할 수 있습니다. 4. 체지방 감소 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 인해 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 1. 소화 불편감 과도한 섭취나 미성숙한 무를 섭취할 경우 소화 불편감이 발생할 수 있습니다. 2. 알레르기 반응 무에 알레르기가 있는 경우 피부 발진이나 가려움증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 1. 무 김치 매운 양념과 함께 새콤달콤한 맛의 무 김치를 만들어보세요. 식사의 부재로 활용 가능합니다... 2023. 11. 29.
11월 제철음식으로 건강을 챙기다"(과일편) 11월 제철과일 배 1. 면역력 향상 배에 함유된 비타민 C와 항산화 물질은 면역 시스템을 강화하여 각종 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 2. 소화 촉진 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 소화곤란이나 변비를 완화할 수 있습니다. 3. 뼈 건강 칼슘과 비타민K는 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증 예방에 기여할 수 있습니다. 4. 항암 작용 폴리페놀과 항산화 성분은 항암 효과를 지원할 수 있습니다. 1. 과다 섭취 시 소화 문제 과도한 섭취는 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 1. 배 샐러드 신선한 배를 조각낸 후, 믹스드 그린과 견과류(호두 또는 아몬드)를 섞어 샐러드로 만들어보세요. 드레싱은 올리브 오일과 레몬주스를 활용하여 상큼한 맛을 더할 수 있습니다. 2.. 2023. 11. 28.
11월 제철음식으로 건강을 챙기다"(해산물편) 11월 제철해산물 굴 굴은 풍부한 영양성분을 포함하여 여러 가지 건강에 이로운 효능을 지니고 있습니다. 몇 가지 주요한 굴의 효능은 다음과 같습니다. 1. 단백질 공급 굴은 높은 단백질 함량을 가지고 있어 근육의 구조를 유지하고 성장에 도움을 줍니다. 2. 아연 함량 아연은 굴에 풍부하게 함유돼 있어, 면역 시스템 강화, 상처 치유, 성장과 발달에 기여합니다. 3. 철의 공급 굴은 철분이 풍부하게 함유돼 있어 혈중 적혈구 생성에 도움을 주고 빈혈 예방에 기여합니다. 4. 칼슘 함유 칼슘은 뼈 건강에 중요하며, 굴에 함유된 칼슘은 뼈와 이를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 5. 비타민 B12 공급 굴은 비타민 B12를 풍부하게 함유하고 있어 신경계 및 혈액 생성에 필요한 영양소를 제공합니다. 6. 면.. 2023. 11. 27.
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