4월의 제철 해산물: 맛있는 바다의 선물 4월이 되면 따뜻한 날씨가 시작되면서 해산물을 즐기기에 딱 좋은 시기입니다. 이번에는 4월에 주목할 만한 제철 해산물에 대해 알아보고, 그 맛과 다양한 조리법을 소개해보겠습니다. 1. 조개류 4월에는 다양한 종류의 조개류가 제철을 맞이합니다. 대표적으로 굴, 홍합, 전복 등이 있습니다. 이들 조개류는 신선한 맛과 풍부한 영양소로 유명합니다. 조개찜, 조개탕, 조개볶음 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다. 2. 새우 4월에는 특히 새우의 풍부한 맛을 즐길 수 있는 시기입니다. 신선한 새우로 만든 새우튀김, 새우볶음, 새우찜 등 다양한 요리가 즐겨지는데, 새우의 담백하고 고소한 맛은 어느 요리에도 잘 어울립니다. 3. 오징어 봄철에는 오징어도 맛있는 제철 해산물로..
