백살까지 놀자.

3월 제철 해산물 3월 제철 해산물이 어김없이 찾아온 봄의 기운과 함께 푸짐한 제철해산물이 식탁을 찾아옵니다. 이번에는 소라와 쭈꾸미, 봄바람을 담아 향긋한 맛을 선사하는 이 두 해산물에 주목해 봅시다. 작지만 풍부한 맛의 보물, 소라! 신선한 소라를 통해 바다의 향기와 감칠맛을 느껴보세요. 간단한 무침에서부터 찌개, 파스타에 이르기까지 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 봄철의 쭈꾸미는 특유의 식감과 매운 양념이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 볶음, 찜, 구이 등 다양한 조리법으로 봄바람에 적합한 요리로 변신시켜 보세요. 3월 제철해산물 소라와 쭈꾸미와 함께하는 봄바람을 담아 특별한 레시피를 즐겨보세요.바다의 신선함이 어우러진 봄의 맛은 어떤 요리로도 놓치기 아쉽지 않을 것입니다. 함께 봄을 맞아 맛..

1월 제철해산물 1월 재철해산물 푸른 바다의 선물 아귀, 도미, 과메기의 신선한 맛과 건강의 시작 새로운 해의 시작, 1월에는 푸른 바다에서 여러분을 기다리는 풍성한 해산물이 있습니다. 아귀, 도미, 그리고 과메기와 함께 신선한 맛과 건강한 영양을 만나보세요. 1월에는 아귀가 푸른 바다에서 제철을 맞이합니다. 아귀는 육지에서 느낄 수 없는 특유의 감칠맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. DHA와 EPA가 풍부하여 뇌와 눈 건강에 도움을 주며, 단백질과 미네랄이 풍부하여 영양가를 높여줍니다. 국물 요리로 끓여내거나, 구이로 즐기는 등 다양한 조리법으로 아귀의 맛을 즐겨보세요. 도미는 1월에도 바다에서 화려한 모습으로 나타나는 대표적인 해산물 중 하나입니다. 살이 담백하고 고기는 쫄깃하며 달콤한 맛이 돋보입니다...

12월 제철해산물 12월 제철해산물!! 12월 신선한 바다의 풍미가 우리 식탁을 찾아왔습니다. 이번 달은 해수면에서 풍부한 다양한 해산물이 제철을 맞이하는 특별한 시기입니다. 신선하고 풍성한 해산물을 활용하여 겨울의 차가운 기운을 따뜻한 맛 12월 제철해산물로 느껴보세요. 대하 1.Omega-3 지방산 심혈관 질환 예방에 도움을 주며 뇌 기능 향상에도 기여합니다. 2. 단백질 고단백, 저지방의 좋은 단백질원으로 근육을 강화하고 성장에 도움을 줍니다. 3. 칼슘과 인 뼈와 이를 강화하고 신체의 대사에 필요한 미네랄을 제공합니다. 4. 비타민 B12 혈소판 생성에 기여하며 신경 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다. 1. 해산물 알레르기 대하에 대한 알레르기 반응은 드물지만 발생할 수 있습니다. 특히 다른 해산..

11월 제철채소 무 1. 소화 촉진 무에는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방할 수 있습니다. 2. 영양소 공급 비타민 C, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하여 영양 섭취에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 면역력 강화 비타민 C와 항산화 성분이 면역 시스템을 지원하여 감염 예방에 기여할 수 있습니다. 4. 체지방 감소 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 인해 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 1. 소화 불편감 과도한 섭취나 미성숙한 무를 섭취할 경우 소화 불편감이 발생할 수 있습니다. 2. 알레르기 반응 무에 알레르기가 있는 경우 피부 발진이나 가려움증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 1. 무 김치 매운 양념과 함께 새콤달콤한 맛의 무 김치를 만들어보세요. 식사의 부재로 활용 가능합니다...

여름이 찾아오면, 시원한 바다에서 즐기는 신선한 해산물은 물론, 푸르른 농장에서 수확한 상큼한 채소와 과일이 식탁을 화사하게 만듭니다. 해돋이를 담은 바닷가 식사, 그리고 달콤한 여름 과일이 어우러진 식사는 여름의 뜨거움을 식혀주는데 최적입니다. 이뿐만 아니라, 이 식재료들은 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하여 건강까지 챙길 수 있습니다. 여름 제철음식으로 건강을 높여 보는 건 어떨까요? 제철음식으로 건강을 챙겨 봅시다. 여름 제철음식(6월~8월) 6월 제철음식 1. 장어- 피부탄력에 도움, 혈관 건강, 눈 건강, 면역력 증진에 기여합니다. 2. 다슬기 - 항산화 작용, 혈액 순환 촉진, 면역력 강화에 도움이 됩니다. 3. 참다랑어- 단백질 공급, 두뇌 활성화, 항염증 효과가 있습니다...

가을은 독특한 매력을 가진 제철음식들이 푸짐하게 풍성해집니다. 신선하고 향긋한 계절의 햇살이 음식에 더해져 건강과 맛을 더합니다. 이제 함께 가을의 제철음식을 살펴보며 각각의 효능과 맛을 즐겨보도록 하겠습니다. 푸른 바다에서 찾아온 신선한 해산물, 푹신한 햇볕에 자란 채소와 과일들이 건강을 선사할 것입니다. 함께 더위에서 식욕을 잃었던 몸을 가을의 맛과 향기로 달래어 보세요. 가을 제철음식(9월~11월) 9월 제철음식 1. 굴- 굴은 빈혈을 예방하고 항산화 효과가 있어서 건강한 뇌 기능과 소화 기능을 촉진합니다. 2. 게- 게는 성인병을 예방하며 피로 해소, 심혈관 질환 예방, 당뇨 예방에 도움을 줍니다. 3. 고등어- 고등어는 항염증 효과와 뇌 활성화, 항암 작용, 우울감 완화에 효과적입니다. 4. 전..

겨울 제철음식(12월~2월) 12월부터 2월까지, 겨울은 우리에게 풍부한 겨울 제철음식의 선물을 안겨줍니다. 이 기간에는 따뜻한 식사가 그리워지고, 우리의 식탁은 영양 가득한 계절의 맛으로 가득 차게 됩니다. 한라봉의 상큼한 맛, 배의 담백한 식감, 그리고 귤류의 달콤함이 겨울의 특별한 맛을 대표합니다. 이 외에도 겨울철이 풍성한 해산물, 감자, 당근과 같은 뿌리채소 등도 우리의 식탁을 화려하게 장식해 줄 겨울 제철음식입니다. 이번 겨울, 따뜻한 차와 함께 느끼는 고향의 맛과 함께 겨울의 풍요를 만끽해보세요. 겨울 제철음식으로 채운 식탁에서 찾는 영양과 맛은 겨울의 추위를 잠시 잊게 해 줄 것입니다. 여러분의 식탁에 따뜻함과 풍성함이 가득하길 바랍니다." 12월 제철 음식 1. 굴 빈혈 예방과 더불어 항..